“Irrashai masai “ ada yang
tahu itu bahasa apa??? Atau ada yang ingat kalian akan selalu dengar kata-kata
itu dimana??? bagi kalaian yang suka masakan
Jepang pasti tidak asing dengan kata-kata ini, apalagi kalian yang sering ke
HokBen pasti akan selalu dengar kata sambutan ini. Sambutan dan senyum selalu
menghiasi kedatangan kita kala masuk ke tempat makan cepat saji ala Jepang ini.
Beberapa hari yang lalu saya
beserta teman-teman dari Blogger Jogja mencicipi menu baru dari Hokben yaitu
menu Tokyo Bowl. Sore dengan cuaca sedikit mendung saya datang ke HokBen
Jl. Kaliurang. Nuansa semringah setelah masuk disambut oleh senyuman dan sapaan
khas Jepang “Irrashai Masai” . Saya ditanya akan mencoba menu apa, langsung
saja dari gambar menu saya tertarik dengan Chicken Steak Original, dari
foto itu terlihat seperti daging pagang yang mantab dan warna yang mencitrakan
kelegitan daging, dengan taburan warna hijau di atasnya membuat saya mantab
untuk memesan menu itu. Selain Chicken Steak sebenarnya ada beberapa menu baru
yang bisa saya coba disini yaitu ada Chicken Katsu Tare dan Chicken
Karaage Mayo. Tapi Chicken Steak lah yang benar-benar menggoda saya.
Sebelum kita mencoba Menu Baru HokBen
mungki kalian penasaran apa sih Menu Tokyo Bowl itu?. HokBen atau dulu
yang bernama Hoka-Hoka Bento mengeluarkan Varian menu yang namanya Tokyo
Bowl awalnya diperkenalkan sekitar bulan Juni dengan varian menu ada Tori
Don dan Gyu Don. Tokyo
Bowl merupakan sajian praktis satu mangkok yang lengkap dengan lauk beserta
Seaweed (rumput laut) dan daun bawang yang ditaburkan diatasnya. Jadi menu
Tokyo Bowl itu berisikan semangkok Nasi dan juga lauk yang lengkap, jadi
menu ini sangat praktis untuk dipesan.
Untuk menjadikan Menu Tokyo
Bowl ini lebih bervariatif maka HokBen mengeluarkan kembali Varian dari Tokyo
Bowl yaitu ada Tori Saboro, Gyu Soboro, Chicken Steak,
Chicken Katsu Tare, Chicken Karaage Mayo. Menu-munu variatif yang
akan memanjakanmu saat datang ke HokBen. Tapi sayang saya waktu ke HokBen
hanya baru merasakan satu varian saja yaitu Chicken Steak, semoga
besok-besok bisa merasakan varian yang lain. Oh ya mau tau rasanya Chiceken
steak??
Chicken Steak ini seperti
yang tadi saya katakan bahwa dari gambarnya saja sudah terlihat enak dan
aslinyapun memang benar-benar enak. Daging tanpa tulang yang dipanggang sangat
pas dengan dilumuri saus Teriyaki khas HokBen menjadikan rasa Chicken
Steak manis dan gurih, rasa yang sangat cocok dengan lidah saya, paling suka
dengan masakan seperti ini. Tekstur daging yang juga lembut dan bumbu yang
sangat berasa menjadikan saya sangat lahap menghabiskan menu ini. Bagi kalian
yang tidak suka dengan yang manis maka bisa juga pesan varian Chicken Steak
yang dibumbui Saus Miso khas Jepang (Hot Chicken Steak) yang
rasanya pedas. Menu ini juga lengkap dengan taburan rumput laut dan daun bawang
yang menambah kenikmatan.
Selain Chicken Steak menu Tokyo
Bowl yang lain adalah Tori Soboro yang berisikan daging ayam cincang
dengan dilumuri saus teriyaki khas HokBen, disajikan di mangkok dengan
nasi dan kremesan yang ditopping dengan rumput laut dan daun bawang. Sejenis dengan
Tori Soboro ada juga Gyu Soboro, akan tetapi varian Tokyo Bowl yang satu ini merupakan
sajian daging sapi yang dicincang dengan saus teriyaki khas HokBen dan
juga topping dengan rumput laut dan daun bawang.
Untuk menu Tokyo Bowl dari
daging ayam selain Chicken Steak ada juga Chicken Katsu Tare yang
terdiri dari semangkuk Nasi dengan Ayam Katsu yang dilumuri saus tare
khas HokBen serta diberi taburan rumput laut dan daun bawang. Adapula Chicken
Karaage Mayo yang terdiri dari daging ayam karaage yang empuk, gurih dan
renyah dengan lumuran mayones khas HokBen yang disajikan dengan Nasi dan
rumputlaut serta daun bawang.
Menu-menu tadi bener-benar
mengoda. Jangan takut untuk mencoba karena semua makanan yang ada di HokBen ini
terjamin kehalalannya. Semua menu ini juga sudah bisa kita nikmati disemua
store Hokben yang terbagi di seluruh pulau jawa dan Bali. Storenya pun nyaman
untuk keluarga sahabat bahkan untuk anak-anak, karena distore HokBen ada area
bermainnya untuk anak-anak, jadi sangat cocok untuk merayakan ulang tahun
anak-anak disini. Bagiamana tertarik untuk mencoba menu Tokyo Bowl Hokben?
Segera ya.







5 Comments
Setuju om.. Chicken Steaknya enak.. lembut di mulut.. ����
ReplyDeleteiya enak ini chikend steknya, pingin nyoba lagi
Deletewaa belum ernah coba chicken steaknya hokben. eh, jadi inget masih punya vocer hokben deh.. hihi
ReplyDeleteweh...dang digunakan vocernya, buat gratisin aku juga boleh
Deletechicken steaknya bikin ngiler ya ampun..
ReplyDelete